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之(zhī )后她又去买了一口锅，末了(le )的时候，她又去找了一(yī )次(cì )孙(sūn )屠(tú )户。

钱掌柜的才不怕这(zhè )个呢(ne )，来他酒楼吃饭的有钱(qián )人多(duō )。

张秀娥道：我还以为(wéi )是(shì )因(yīn )为之前我吃的不好，所以(yǐ )需要(yào )好好补补呢。

张秀娥在(zài )摊位(wèi )的旁边，立起了一面布(bù )幡(fān )，上面写着张记卤肉几个字(zì )。

张(zhāng )秀娥连忙说道：你先别(bié )着急(jí )，我这样做自有道理。

张秀(xiù )娥也不恼，抿唇一笑：其(qí )实(shí )不(bú )贵了，这肉光是买生的(de )，像(xiàng )是这样的五花肉，就得(dé )十一(yī )个铜板一斤了吧？我又(yòu )要(yào )把(bǎ )肉给煮熟，还要做的这么(me )好吃(chī )我敢保证，你们之前吃(chī )的熟(shú )肉，一定没这个好吃的(de )！这(zhè )是我用秘方做的！比大酒(jiǔ )楼(lóu )做(zuò )的也不差呢！

最近这两(liǎng )个人(rén )又忙了起来，不知道整(zhěng )日忙(máng )着什么。

熟肉本就比生(shēng )肉(ròu )容(róng )易(yì )保存，现在已经过去了(le )最热(rè )的时候了，钱掌柜的觉(jiào )得没(méi )什么问题。

过了好一会(huì )儿(ér )，有一个人往这走了走，迟(chí )疑(yí )的(de )问了一句：真的可以尝(cháng )？